Bienvenue à la Brasserie d’alpage
Les Cerniers

Située au coeur du domaine Whitepod Eco-Luxury Hotel et Swiss Cabins Maison d’hôtes,
la Brasserie d’alpage Les Cerniers est un endroit chaleureux
où notre chef Jean-Baptiste Munduteguy propose une cuisine authentique, locale et de saison.

La carte

Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de la région. Aussi créative que gourmande, cette carte invite à la découverte des produits locaux.

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Tous les midis notre chef vous propose ses suggestion à partir de CHF 21

La Peîla

Dans une ambiance conviviale et détendue, vos plats sont cuisinés sous vos yeux au cœur du restaurant.
Un véritable voyage culinaire à travers l’alpage en 8 chapitres.

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