Bienvenue au Restaurant Les Cerniers
Située au coeur du domaine où se situent Whitepod Eco-Luxury Hotel et Swiss Cabins Maison d’hôtes, le Restaurant Les Cerniers et son chef Jérémie Cordier vous propose un concept inédit de « cuisine sauvage » issu de produits locaux et de la cueillette sauvage, dont la carte évolue au gré des saisons.
La carte
Les mets proposés sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de la région. Aussi créative que gourmande, cette carte invite à la découverte des produits locaux, change au grès des saisons et se renouvelle régulièrement.
Chef Jérémie Cordier
Après une carrière riche en expérience dans plusieurs restaurants étoilés de France et de Suisse, Jérémie arrive au Restaurant Les Cerniers après avoir été reconnu comme l’un des 10 chefs à suivre en 2022 par Gault & Millau Suisse.
Entre amour du terroir romand, et ses producteurs talentueux, et la recherche de nouveautés et nouvelles techniques culinaires, le chef Jérémie et son équipe vous offre une expérience gustative surprenante et exaltante.
Découvrez une atmosphère chaleureuse et raffinée
Parking gratuit & bornes de recharge EV
Magnifique vue & terrasse
Idéal pour dîners privés comme pour dîners de groupes et d’affaires
La galerie
Réserver une table
Réservations
Vous pouvez réserver votre table sur la page TheFork de notre restaurant
Restaurant Les Cerniers
Route des Cerniers 100
1871 Les Giettes
À 15 minutes de Monthey